Una receta fácil de preparar y con ingredientes sencillos que seguramente tengas en la heladera. Y lo más importante, el resultado no falla.
Si te gusta lucirte en la cocina, este budín de limón con leche condensada es ideal para ello. Se trata de una receta muy fácil que puede estar lista en poco menos de una hora.
Además, lleva ingredientes muy sencillos que seguramente tengas en la heladera y es una opción perfecta para disfrutar de una ronda de mates con amigos o familia.
Una receta ideal para esos días en los que buscamos una combinación de sabores suave que tenga todo lo necesario para quedar bien con los invitados.
Así que ya sabés, agarrá lápiz y papel y tomá nota. ¡El resultado es impresionante!
Budín con corazón de dulce de leche: un clásico de la merienda con un relleno delicioso
Budín de limón con leche condensada
Ingredientes
1 lata leche condensada
4 huevos
50 gr manteca
120 gr harina leudante
Ralladura de limón
Azúcar impalpable
Cómo preparar un riquísimo pastel mágico o inteligente en pocos minutos
Preparación paso a paso
En primer lugar, debemos colocar en un bowl la lata de leche condensada e ir añadiendo de a uno los huevos
Luego, agregamos la manteca previamente fundida
Una vez tamizada, integramos de a poco la harina leudante a la mezcla. Tamizar la harina con un colador lleva pocos minutos y da una mejor terminación a la mezcla.
Finalmente colocamos la ralladura de limón a la preparación. Si se prefiere con más gusto, exprimir un poco del jugo
Colocar la mezcla en un molde para budín enmantecado y enharinado previamente.
Llevamos a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos
Una vez cocido, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable
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Fuente: Budín (esponjoso) de leche condensada y limón: dos ingredientes para un placer supremo. Por Radio Mitre.