Son comidas típicas y muy populares. Sin embargo, el exceso de grasa puede ser un problema para la salud. Cómo hacer para quitarla fácilmente.
Milanesas con papas fritas, huevos fritos, guisos y tantos otros platos populares de la gastronomía argentina. Todos deliciosos, pero muchas veces con un exceso de grasa que pueden ser perjudiciales para la salud si se comen con asiduidad. Sin embargo, hay una serie de soluciones muy sencillas que podés aplicar para quitar la grasa en cuestión de minutos. Mirá.
Tips para sacar la grasa de diferentes platos y queden igual de deliciosos
Para quitar la grasa de platos frito incluso rebozados, tenés que tener a mano una servilleta, una vez que estén cocinados. Allí, los debés dejar aproximadamente unos cinco minutos para que el papel absorbe toda esa grasa.
Además, las hojas de lechuga son muy eficientes en estos casos. Ponés algunas dentro de la olla o sartén y, poco a poco, la grasa desaparecerá.
Otro consejo que podés tomar es colocar el recipiente donde se encuentra la comida en la heladera. De esta manera, la grasa se va a endurecer y saldrá más fácilmente.
Por último, un plato que también puede contener mucha grasa es el guiso o la sopa. Sacarla es sencillo. Incorporas unos pocos cubitos en la cazuela y revolvés por algunos minutos. Finalmente, los sacas de la olla antes de que se terminen de derretir y tu sopa ya no tendrá el exceso de aceite del principio.
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Fuente: Consejos muy fáciles para quitar la grasa de diferentes platos y queden igual de ricos. Por Radio Mitre.