Muchas veces es necesario conocer recetas rápidas para salir del apuro y en este caso te enseñamos a hacer una ensalada súper nutritiva que tendrás lista en 10 minutos.
La ensalada de atún y papa puede ser una gran solución en un momento de apuro ya que su realización es fácil y express. Además, este plato es súper nutritivo y te podrá salvar más de una vez.
El comer rápido lleva muchas veces a ingerir productos poco saludables pero esta opción será la excepción y te dejará completamente satisfecho.
Las papas se pueden conseguir a buen precio en cualquier verdulería, un producto noble y muy versátil. El atún podrás encontrarlo enlatado en cualquier supermercado.
Estos y algunos otros ingredientes secundarios más, ser convertirán rápidamente en un plato espectacular. Además de ser fácil en su realización, es ideal para cualquier momento del año.
Ingredientes
– Cilantro finamente picado.
– Sal y pimienta al gusto.
– Mayonesa.
– 1 cebolla picada.
– 1 lata de atún en aceite.
– 1 zanahoria mediana picada en cubos.
– 3 papas medianas picadas en cubos.
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Preparación de la ensalada de atún y papa
En primer lugar, cocinar en una olla con agua la zanahoria hasta conseguir que este tierna y de igual forma la papa consiguiendo esa suavidad tan característica.
Luego habrá que dejar enfriar estos dos ingredientes durante unos minutos y comenzar a unirlos con la mayonesa y el cilantro, previamente picado finamente, en un bowl. Después, agregar el atún y comenzar a mezclar.
Así tendrás listo en 10 minutos un plato súper nutritivo que te salvará más de una vez y hasta podés deleitar a algún invitado que llegue de sorpresa a tu hogar.
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Fuente: Ensalada de atún y papa: un receta fácil y deliciosa lista en 10 minutos. Por Radio Mitre.