Se trata de una preparación súper sencilla, que puede realizar cualquier persona, para disfrutar de una riquísima merienda.
El budín marmolado es opción súper sencilla y riquísima para disfrutar en la merienda o el desayuno junto al mate, café o té. Mirá cómo prepararlo en tres simples pasos.
Ingredientes (salen dos budines):
– 1 pote de 200 cc de crema de leche (no tirar el pote, se utilizará como medidor)
– 2 potes de azúcar
– 3 potes de harina leudante
– 1 pote de leche
– 3 huevos
– Esencia de vainilla
– 1 pote de Nesquik
– 1/2 taza de café intenso
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1. Utilizando el pote de crema de leche como medidor para el resto de los ingredientes, mezclar en un bowl la crema de leche, el azúcar, la harina leudante, la leche y los tres huevos.
2. Dividir la preparación en dos. A una de las partes, agregarle el Nesquik y el café. A otra, incorporar un chorrito de esencia de vainilla.
3. En dos budineras enmantecadas y enharinadas, agregar primero la preparación de vainilla y luego, tirar arriba la parte de chocolate. Cocinar en horno medio aproximadamente 45 minutos.
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Fuente: Tres simples pasos para preparar un budín marmolado. Por Radio Mitre.